Chi siamo

Chi siamo

Ainhoa è una società cooperativa sociale nata da un progetto maturato da una lunga esperienza nel campo della ristorazione e nel sociale.
Un progetto reso possibile dalla spinta di uno spirito innovativo, giovane e capace di confrontarsi con le maggiori realtà esistenti nel territorio.

Offre un servizio di catering d’eccellenza a privati ed aziende, adatto ad ogni evento: matrimoni, compleanni, battesimi, convegni, business mettings o qualsiasi altro evento speciale che merita di essere festeggiato.

il cibo come riscatto sociale

Un motivo in più per scegliere il nostro catering è l’aspetto sociale della nostra società che genera un servizio di inserimento lavorativo per le persone svantaggiate e deboli. Scopo del servizio è la riacquisizione del diritto al lavoro.

Due gli obiettivi principali rivolti ai soggetti più fragili;  offrire un mezzo di sostentamento tramite una reale occupazione lavorativa; offrire un contesto di risocializzazione e di acquisizione di capacità lavorative. Si struttura attraverso la definizione di un percorso personalizzato e condiviso con la persona e gli eventuali altri enti a suo sostegno. Diverse le forme contrattuali lavorative applicate, dai tirocini e borse lavoro ad assunzioni vere e proprie.

Fondamentali la formazione, l’addestramento ed il rispetto delle regole per tutto il percorso lavorativo.

Team Ainhoa

Maria Grazia Loddo

Chef Executive

Ha iniziato come pasticcera alla Piemontese nel 1981 sino a diventare imprenditrice insieme al marito del Jojoba
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Michela Campus

Collaboratrice

Psicologa esperta nella progettazione sociale e nella promozione del benessere della persona.
Da anni impegnata nel campo socio educativo ad inserimento lavorativo.
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Fulvio Cardinale

Chef

È uno chef con oltre 30 anni di esperienza maturata presso la divisione catering del
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Riccardo Lampis

Aiuto Cucina

29 anni, è un appassionato di cucina che ha trasformato l’amore per i fornelli in un percorso professionale e umano.
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Patrick Atzori

Autista

Vanta 30 anni di esperienza nel mondo della ristorazione, un percorso costruito con costanza e professionalità
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Michele Colombelli

Front Office


Gabriella Tocco

Chef

E’ amante della cultura gastronomica a 360°.
La passione per la cucina nasce dall’infanzia grazie agli insegnamenti tramandati dalla famiglia
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Sara Colombelli

Aiuto Cucina

È una risorsa preziosa del nostro team di cucina. Iscritta alle categorie protette, si distingue per la grande grinta e
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Bonaria Frigau

Aiuto Cucina

È una mamma dinamica e una lavoratrice instancabile, sempre pronta a dare il massimo in tutto ciò che fa. Dopo aver deciso di reinventarsi,
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Alessandro Campus

Autista

È un ragazzo spigliato e preparato, capace di distinguersi per professionalità e affidabilità.
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Il Catering giusto per ogni tuo evento …